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技術(shù)文章

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食品凍干機(jī)加速凍干食品的發(fā)展凍干食品是將新鮮食品快速冷凍后，送入真空容器中脫水而成，在真空條件下，水分由固態(tài)冰升成氣，從而使物料脫水干燥。用食品凍干機(jī)凍干工藝制成的食品，不僅色、香、味、形俱全，而且保存了食品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。食用前，稍微加工，幾分鐘內(nèi)就會(huì)復(fù)原為新鮮食品。凍干食品不要冷藏設(shè)備，密封包裝后，可在常溫下長期貯存、運(yùn)輸和銷售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于凍干食品有5％含水量，質(zhì)量好、重量輕，可大大降低其經(jīng)營費(fèi)用。例如，蕃茄醬經(jīng)凍干工藝加工后，1000克新鮮蕃茄醬可加工出凍干蕃茄醬粉320克...

8-19 2016
凍干機(jī)出現(xiàn)霜凍故障必須及時(shí)進(jìn)行處理凍干機(jī)是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環(huán)達(dá)到制冷效果的節(jié)能機(jī)器。凍干機(jī)運(yùn)行時(shí)間超過半年的設(shè)備，在出現(xiàn)嚴(yán)重霜凍故障的時(shí)候，需要及時(shí)進(jìn)行快速有效的處理。如果處理不及時(shí)，容易導(dǎo)致設(shè)備的降溫性能不斷降低。當(dāng)設(shè)備的降溫性能降低之后，設(shè)備必然消耗較高的能源數(shù)量，甚至威脅到凍干機(jī)的正常使用。企業(yè)想要安全使用凍干機(jī)，必須了解到霜凍的危害，并且及時(shí)處理霜凍，以免造成不必要的麻煩。霜凍故障必須及時(shí)進(jìn)行處理當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)霜凍故障之后，需要企業(yè)及時(shí)進(jìn)行快速有效的處理，如果處理故障不及時(shí)，那么設(shè)備的使用安全系...

8-17 2016
凍干機(jī)在動(dòng)物血液保存有著重要作用傳統(tǒng)方法取得的動(dòng)物血缺點(diǎn)：1、不衛(wèi)生；2、動(dòng)物宰殺后制備的陳血或血干粉破壞了動(dòng)物血液中絕大部分生物活性物質(zhì)，且極易被病原菌污染或腐爛變質(zhì)；再則，活取的鹿血只能局限于當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厣贁?shù)人服用，不能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，難以推廣應(yīng)用。隨著真空冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展，凍干機(jī)的出現(xiàn)，很好的解決了這些問題。利用凍干機(jī)制備動(dòng)物血凍干粉步驟：一、采血?jiǎng)游锏臏?zhǔn)備選擇健康動(dòng)物數(shù)頭，按常規(guī)飼養(yǎng)方法飼養(yǎng)，采血前一周，飼料中可加入適量的微量元素，如鋅、鎂、錫等。采血前8～12小時(shí)禁食。采血后需用蛋白質(zhì)豐富的飼料喂養(yǎng)...

8-17 2016
水果凍干機(jī)能保持原食品的形、色、香、味真空冷凍干燥是目前物質(zhì)脫水的一種較為先進(jìn)特殊的方法，該技術(shù)是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié)，而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。水果凍干機(jī)的干燥技術(shù)是一項(xiàng)高新加工技術(shù)，被認(rèn)為是生產(chǎn)高品質(zhì)脫水食品的加工方法。水果凍干機(jī)其原理是在真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而使物料在低溫狀態(tài)下被迅速干燥，稱為真空冷凍干燥，簡稱凍干。用水果凍干機(jī)生產(chǎn)的食品稱凍干食品。當(dāng)然，水果凍干機(jī)...

8-12 2016
醫(yī)藥凍干機(jī)開機(jī)操作全解隨著現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)的飛速發(fā)展，醫(yī)藥凍干機(jī)作為藥品生產(chǎn)中的重要設(shè)備，其性能的穩(wěn)定和操作的準(zhǔn)確對(duì)藥品的質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。本文旨在詳細(xì)解析設(shè)備的開機(jī)操作流程，確保每一位操作者都能熟練掌握，從而提高藥品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。一、開機(jī)前準(zhǔn)備醫(yī)藥凍干機(jī)的開機(jī)操作并非簡單的“一鍵啟動(dòng)”，它需要我們?cè)陂_機(jī)前做好充分的準(zhǔn)備。首先，檢查凍干機(jī)的電源、氣路、水路等是否連接正常，確認(rèn)設(shè)備處于安全、穩(wěn)定的狀態(tài)。其次，檢查凍干室內(nèi)是否清潔，無雜質(zhì)和殘留物，以免影響藥品的干燥效果。然后，準(zhǔn)備好需要干燥的藥...

8-10 2016
實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)的分類有哪些？實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)追求的性能指標(biāo)是體積小、重量輕、功能多、性能穩(wěn)定、測(cè)試系統(tǒng)準(zhǔn)確度高，是一機(jī)多用，能適應(yīng)多種物料的凍干實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)種類的主要?jiǎng)澐址椒ㄓ校?、從功能上分普通擱板型：物料散裝于物料盤中，適用于食品、中草藥、粉末材料的凍干。帶壓蓋裝置型：適合西林瓶裝物料的干燥，凍干準(zhǔn)備時(shí)，按需要將物料分裝在西林瓶中，浮蓋好瓶蓋后進(jìn)行冷凍干燥，干燥結(jié)束后操作壓蓋機(jī)構(gòu)壓緊瓶蓋，可避免二次污染、重新吸附水分，易于長期保存。多歧管型：在干燥室外部接裝燒瓶，對(duì)旋凍在瓶內(nèi)壁的物料進(jìn)行干燥，...

8-10 2016
依托技術(shù)升級(jí) 博醫(yī)康實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展在凍干機(jī)生產(chǎn)領(lǐng)域，北京博醫(yī)康有著多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。其主要產(chǎn)品也都與凍干技術(shù)有著很大關(guān)聯(lián)，包括真空冷凍干燥設(shè)備、真空干燥設(shè)備、層析實(shí)驗(yàn)冷柜及恒溫循環(huán)器在內(nèi)的博醫(yī)康產(chǎn)品，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于制藥、生物工程、食品等多個(gè)行業(yè)及應(yīng)用領(lǐng)域，收獲了良好的銷售業(yè)績與口碑。在真空干燥領(lǐng)域，博醫(yī)康已經(jīng)擁有了Lab系列實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)、Pilot系列中試凍干機(jī)及LYO系列生產(chǎn)型凍干機(jī)等三大系列上百品種的凍干機(jī)產(chǎn)品，無論從性能、質(zhì)量還是設(shè)計(jì)水平上，都達(dá)到了國內(nèi)制造水平的高峰。另外，博醫(yī)康不僅推出直接加熱型真空干...

8-9 2016
生產(chǎn)型凍干機(jī)的箱體結(jié)構(gòu)是怎么樣的？生產(chǎn)型凍干機(jī)也稱為生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)，是一種用于正式大量真空低溫凍干生產(chǎn)的設(shè)備。廣泛用于與制藥、食品、化工領(lǐng)域。上海拓紛生產(chǎn)型凍干機(jī)有著更大的凍干面積，為了滿足用戶的凍干需求；凍干介質(zhì)采用硅油制冷，保證了溫度的要求、溫度的穩(wěn)定；凍干方式產(chǎn)用原位預(yù)凍，保證凍干操作的方便簡單；生產(chǎn)型凍干機(jī)凍干過程可以全程接led屏或計(jì)算機(jī)顯示溫度曲線，更加直觀的了解產(chǎn)品變化。生產(chǎn)型凍干機(jī)箱體結(jié)構(gòu)：箱體:箱體設(shè)計(jì)按照GB150-2011/PED?ASME標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，符合FDA及GMP標(biāo)準(zhǔn)要求。箱體...

8-5 2016

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